Mooi en rustig gelegen restaurant en hotel in de bossen aan de voet van de Holterberg die deel uitmaakt van het Nationaal Park Sallandse Heuvelrug. Uit de keuken komen smakelijke, eenvoudige en prijsvriendelijke gerechten zoals zelf gerookte zalm met couscous en schuim van citrus en verse kruiden of sukade van kalfs met duxelle van paddenstoelen en saus van port en knolslederij.