Een “verborgen diamantje “op Noord-Beveland. Maria en haar team zorgen voor een gastvrij en hartelijk onthaal. En voor authenticiteit. In de keuken koken Chris en zijn team eenvoudig smaakvol en met een voorliefde voor lokale ingrediënten. Zelf gebrouwen Houtzagersbier benadrukt hu engagement. Goede herinnering aan uitstekend gegaard varkensrack met intense saus van paddenstoelen, verse mayonaise en frieten. Met de zonnestralen die door de fruitbloesems priemen en het kakelende pluimvee scharrelend rond onze voeten wanen we ons in het Toscane van Zeeland.