Ons Terras van het Jaar 2022 aan de prachtige Nieuwkoops Plassen blijft bekoren. Met zijn unieke locatie, comfortabel en verzorgd terras. Met binnen een ontspannen sfeer en eigentijdse keuken ondersteund door een gevarieerde Europese wijnkaart en daarop prijsvriendelijk aangeprezen favorieten van de restaurantmedewerkers als leuk idee. Tijdens het wildseizoen is hazenpeper met rode kool en blauwe bessensaus een aanrader, net als fazant met zuurkool en saus met witte druiven. De Watergeus heeft een gevarieerde meerkeuze driegangenmenu met telkens een vegetarisch gerecht.
Gesloten van dinsdag 26 tot en met zaterdag 30 april 2022. Vanaf 3 mei, 17:00 weer open.
Gesloten van dinsdag 25 oktober tot en met zaterdag 29 oktober 2022. Vanaf 1 november 17:00 weer open.