't Lansink
15,520

Deze karaktervol hotel-restaurant uit 1916 bevindt zich midden het historische Tuindorp, uiterst comfortabel en verzorgd. Wie chef Lars van Galen van dichtbij aan het werk wil zien, moet een zitje aan de chef’s table boeken. Het seizoen is zijn leidraad en wie voor het menu kiest mét aangepaste wijnen kan op beide oren slapen, want goed afgewogen en mooi afgestemd op de gerechten. De service is prima, vriendelijk en professioneel. A la carte moet je iets dieper in de buidel tasten, maar de kwaliteit van de producten is top en de bereidingen zijn uitermate precies en in balans. Verfijnd is de forel met asperge, doperwt en fluwelige beurre blanc met een friszuur puntje dat ons klaarstoomt voor het volgende gerecht: ree met barigoule van artisjok en Madeirajus. Tot slot volgt nog een origineel dessert met appel, saké, witte chocolade en lavas. Harmonie over de hele lijn.

Opening hours

Monday 18:00-21:00
Tuesday 18:00-21:00
Wednesday 18:00-21:00
Thursday 18:00-21:00
Friday 18:00-21:00
Saturday 18:00-21:00
Sunday Closed

Our partners

Also recommended Restaurants

Joann

15,520

De Swarte Ruijter

1520

The Lemon Tree

1520