Nova
1320

Saskia en Martin Vaandrager hebben het voor elkaar in hun rietgedekte restaurant aan de Rotte. Tevreden gasten komen massaal met de auto of boot - want ruim parkeerterrein en grote aanlegsteiger - om aan te schuiven voor een uitstekend, creatief en met Rotterdamse nuchterheid bereide maaltijd. Scholfilet bijvoorbeeld, perfect gebakken en geserveerd op een smeuïge en beetgare risotto met rivierkreeftjes. Of gamba’s met een Levantse omlijsting van romige parelcouscous, kokosschuim, cashewnootkruim en cashewcrème. De sfeer is prettig en relaxed, net zoals de behulpzame en goed getimede service.

Opening hours

Monday Closed
Tuesday Closed
Wednesday Closed — 17:00-19:30
Thursday Closed — 17:00-19:30
Friday 12:00-13:30 — 17:00-19:30
Saturday 12:00-13:30 — 17:00-19:30
Sunday Closed

Team

Martin Vaandrager

Our partners

Also recommended Restaurants

De Prins van Terbregge

1320

Destino

1320

Diepnoord

1320