De Witte Zwaan
1320

De Witte Zwaan is een echt familiebedrijf. Het restaurant startte in 1993 en momenteel is het Timo Agterberg, zoon van de stichter en bovendien geboren en getogen in De Bilt, die achter het fornuis staat. Timo wordt bijgestaan door Danique, gastvrouw en partner en, eveneens geboren in De Bilt. Timo gebruikt graag lokaal geproduceerde mooie producten in zijn keuken, die hij graag combineert met kwaliteitsingrediënten van overal.  Tonijn serveert Timo met tijgermelk, koriander en diverse radijssoorten tot een fris gerecht met interessante structuur. De ribeye, perfect gebakken, wordt mooi en origineel vergezeld met koffie, hazelnoot en bloemkool. Hoewel Timo jong is lijken zijn gerechten opvallend voldragen. Dit is iemand die het koken met de paplepel meegekregen heeft van thuis uit en dat proef en voel je. Op slechts een kwartiertje van het centrum van Utrecht is dit charmante restaurant de moeite waard voor iedereen uit de streek.

Opening hours

Monday Closed
Tuesday Closed — 17:30-21:00
Wednesday Closed — 17:30-21:00
Thursday 12:00-14:00 — 12:00-21:00
Friday 12:00-14:00 — 12:00-21:00
Saturday Closed — 18:00-21:00
Sunday Closed

Our partners

Similar Restaurants

Zilt en Zoet

1320

Wilhelminapark

1320

Concours

13,520