Plaats van gebeuren is het interieur van een voormalig machinepompgebouw uit de 19de eeuw op het Watertorenplein. Ruime keuze aan zeevruchten die in divers samengestelde schotels te verkrijgen zijn naast oesters, koude kreeft en snow crab met cocktailsaus. Eveneens lekkers van meer eenvoudig allooi waaronder rillettes van eendenvlees of hardgekookt ei met mayonaise naast schelvislever of verse tuinbonen met ham en ei.